Descripción

Calabacín Blanco Agroecológico (500gr)

El Calabacín, pertenece a la familia de las cucurbitáceas, su bajo valor calórico (15 Kcal, por 100 gr), su alto contenido en nutrientes, vitaminas y fibra natural, hace de esta verdura una de las más utilizadas en la dieta mediterránea.

Destacamos lo mejor de esta verdura:

• Más del 95% de su contenido es agua.
• Es rico en minerales tales como: Potasio, Fósforo, Magnesio y Calcio.
• Contiene Vitaminas A, C y B3.
• Contiene Pectina, la cual hace que sea muy rico en fibra natural (0,5 g y 1,5 g por 100gr).
• También posee Carotenoides, con propiedades antiinflamatorias y Ácidos grasos Omega 3.

Se utiliza mucho como ingrediente de purés y cremas para niños, ya que aporta muchas vitaminas y nutrientes y su sabor les agrada hasta los más pequeños.

Te dejamos unas ideas para cocinar esta deliciosa verdura llena de nutrientes, vitaminas y sabor:

• Tallarines de Calabacín con carne picada (ideal para los niños), ya que sustituimos la pasta por verdura y ellos ni lo notarán.
• Tortilla de patata con calabacín, (una forma muy sutil de darle una textura más jugosa a la tradicional tortilla de patata).
• Arroz con verduras ecológicas y agua de mar (receta saludable y llena de nutrientes, gracias a los minerales y sales marinos)
• Calabacín relleno de carne picada y gratinado al horno.
• Calabacín salteado con salsa de tomate triturado ecológico.
• Puré de Calabacín, Zanahoria, Cebolla, Ajo, Pûerro, Patata y Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico (para los más peques de la casa).

Recomendamos consumirlos con piel, para obtener todos sus beneficios, ya que provienen de Agricultura agroecológica y están libres de pesticidas, fertilizantes, etc….

Te los llevamos a casa, ¡Pruébalos!

Procedente de Agricultura Agroecológica

Origen: Ciudad Real