Descripción

Campo Anhelo Riesling 2019 VINO BLANCO JOVEN

Campo Anhelo Riesling 2018, está elaborado en el corazón de La Mancha con uvas de la variedad Riesling.

La vendimia se realiza los primeros días de Septiembre, acto seguido se realiza el despalillado de los racimos, después se realiza una maceración muy pelicular durante 24 horas a una temperatura controlada a 12º C, más tarde se separa el mosto flor el cual fermenta en depósitos de acero inoxidable a 17ºC, permaneciendo en contacto son sus finas lías hasta el embotellado.

Elaborado por Bodegas Anhelo (Moral de Calatrava).

VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA (ESPAÑA)

RIESLING

Información adicional

Puntuaciones y Premios	MÉDAILLE LYON 2018 (PLATA)
Productor	Bodegas Anhelo
Denominación de Origen o Indicación Geográfica Protegida	Vino de la Tierra de Castilla
Variedad de Uva	Riesling
Contenido	750ml
Elaboración	La uva se recoge los primeros días de Septiembre, Tiene una maceración peliculiar durante 24 h. a una temperatura de 12ºC, Y fermenta sobre sus lías hasta el embotellado en depósitos inox.
Graduación Alcoholica	13,3%
Maridaje y Gastronomía	Carnes Blancas, Mariscos, Pescados Blancos, Quesos Curados
Recomendaciones	Tempratura de servicio 9ºC
Alérgenos	Contiene Sulfitos