Judia Verde Plana Ecológica (Kg)

4,80

Procedente de Agricultura Ecológica Certificada. Origen Málaga.

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Descripción

Judia Verde Plana Ecológica (Kg)

La Judia Verde Plana Ecológica, se suelen consumir enteras y se recolectan habitualmente cuando son jóvenes de unos 10 cm de largo, por regla general se suele quitar el filamento longitudinal antes de su cocinado.

Suelen ser cocinados en la mayoría de los platos hervidas o cocidas, aunque hay recetas que se incluyen crudos en ensaladas o a la parrilla.

Es un producto con muy pocas calorías, solo 30 por 100gr, de ahí que se aconseje para las dietas equilibradas y de adelgazamiento.

Son ricas en folatos y es una gran fuente de fibra, minerales, como el calcio, potasio, fósforo y magnesio; además de vitaminas B2, B6 y vitamina C.

Sus beneficios son numerosos, ya que también se convierte en un alimento depurativo y diurético, que cuenta con enormes propiedades para acabar con la retención de líquidos.

También contribuye a que el organismo elimine todas las toxinas acumuladas.

Aquí os dejamos, unas recomendaciones para elaborar esta riquísimas Judias Verdes Ecológicas:

  • Cocidas o hervidas al vapor.
  • Salteadas con huevo o a la parrilla.
  • Como guarnición en guisos.
  • Crema de judias verdes
  • Arroz con judias verdes y espárragos
  • Como ingrediente para paellas

Y muchas otras ideas, que seguro que se os ocurren, elaborar en casa con nuestras Judias Verdes Ecológicas.

Pruébalas, ¡Te las llevamos a casa!.

Procedente de Agricultura Ecológica Certificada

Origen: Málaga

Información adicional

Origen

Agricultura Ecológica Certificada, Málaga

Maridaje y Gastronomía

Aceite de Oliva Virgen Extra Arbequina al Humo Castillo de Canena, Arroces, Cebolla Marrón, Ensaladas, Estofados, Guarniciones, Guisos, Huevos Ecológicos, Jamón, Revueltos, Salmón, Vinos Blancos fermentados en Barrica

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