Descripción

Kumquat Ecológico (250gr)

Es un cítrico pequeño, de piel lisa y fina, y comestible, y son un auténtico tesoro nutritivo. Si por algo destaca el Kumquat, es por su elevado contenido en Vitamina C, derivado de su consumo con cáscara.

Esta fruta contiene un alto valor energético y al consumirlo genera mayor sensación de saciedad que otras frutas.

El Kumquat, es originario de China, se consume entero y su piel es comestible, un pelín dulzona, en cambio, el interior es más amargo con un punto ácido.

Al ser el único cítrico que se consume con cascara, aporta mayor cantidad de flavonoides, ácido fólico, potasio y magnesio.

También tiene importantes niveles de fibra que ayudan a tener un buen tránsito intestinal y reducir los niveles de colesterol

Como resultado, el Kumquat Ecológico es un cítrico perfecto para la elaboración de mermeladas y confituras, y se pueden preparar deliciosas salsas para carnes similares al chutney.

También es muy utilizado en Ensaladas, Bizcochos y para aromatizar Cócteles.

Pruébalo, ¡Te sorprenderá!.