Descripción

Tomate Ecológico (kg)

El Tomate Ecológico, es un tomate carnoso, dulce (cuando está en plena maduración), de piel un poquito más gruesa que el tomate Rebelión (Raff).

Gracias a su textura este tomate puede ser troceado y salteado sin miedo a que se rompa, cual lo convierte en un tomate ideal para toda la familia y para todos los platos.

Entre muchas de sus propiedades destacamos, que el Tomate Ecológico, tiene tres tipos de carotenoides, B-caroteno, entre un 3 y un 7%, Y-caroteno, entre un 3 y un 5% y sobre todo Licopeno, que puede llegar hasta un 83% del aporte necesario en nuestra dieta, muy superior a otros vegetales que también lo contienen, como sandia, remolacha o frutos rojos. Y por supuesto tiene:

• Alto contenido en agua e hidratos de carbono
• Aporte de azúcares simples
• Aporte de ácidos orgánicos
• Alto contenido en minerales
• Alto contenido en vitaminas, sobre todo Vitamina C y todo el grupo B.

Y todas estas propiedades y beneficios, libres de pesticidas y productos químicos.

Dan ganas de comérselo e incluirlo en nuestra dieta, ¿verdad?.

Pues os vamos a dar una ideas para cocinarlo e incluirlo en vuestra dieta mediterránea:

• Arroz con Verduras Ecológicas y Agua de Mar 
• Ensalada Ecológica de Tomate Rebelión, Aguacate Hass, Cebolla Marrón y Atún al Natural Pan do Mar.
• Albóndigas de Soja Texturizada con Salsa de Tomate 
• Ensalada de Burrata con Tomate Ecológico y Albahaca
• Tomate relleno asado
• Tomate a la Plancha con otras verduras ecológicas y Aceite Ahumado de Castillo de Canena.

Y a tí, ¿Como te apetece comerlo hoy?

Procedente de Agricultura Ecológica Certificada

Procedente de Agricultura Ecológica Certificada

Origen: Andalucia