¡Hola Ana, Gracias por tu comentario y consulta!

Si que es cierto, que la levadura Royal no dispone de formatos Ecológicos (hasta el momento).
Nosotros la pusimos al redactar nuestra receta, porque para muchas de ellas, nos «inspiramos» en las recetas de toda la vida, que nos pasan nuestras madres. Pero hoy en día, cada vez más marcas están incorporando una línea Ecológica a sus productos.
En muchas tiendas de Dietética especializada, se pueden encontrar. Nosotros hemos utilizado en distintas ocasiones la de Dr. Oetker
Si decides cocinar nuestra receta, ¡comparte tu resultado con nosotros! 😉