Descripción

Pomelo Ecológico (Kg)

El Pomelo Ecológico es un fruto de la familia de los cítricos originario del sudeste asiático, pero su cultivo se ha ido extendiendo a países como Israel, islas del Caribe, países mediterráneos y a estados como Florida y California de Estados Unidos.

Este fruto pertenece al árbol “citrus paradisi” de la familia de las Rutáceas. Su forma es como la de una naranja, pero de mayor tamaño y es de color amarillo – rosáceo.

Su sabor es algo amargo pero muy agradable al paladar. El Pomelo ha sido objeto de innumerables estudios científicos y han quedado demostrados sus efectos protectores y curativos para nuestra salud.

Está formado en un 90% de agua, contiene 32 calorías cada 100 gramos, 7 gr de hidratos de carbono, 0,6 de proteínas, nada de grasa y un alto contenido en vitamina C, fibra, calcio, magnesio y potasio.

Es una buena fuente de carotenoides, especialmente los Pomelos Ecológicos de pulpa roja.

En el Pomelo, la pectina se encuentra en la fibra, que forma su pulpa y en la capa de color blanquecino ubicada debajo de la corteza y entre sus gajos.

También contiene flavonoides, y  limoneno, el cual le debe su sabor amargo y gran parte de su acción anticancerígena.

Se puede utilizar para detox, ensaladas, tostas, e incluso para deliciosos postres y helados caseros.

¡Pruébalo, te sentirás mejor!.

Procedente de Agricultura Ecológica Certificada

Origen: Sevilla.