Descripción

Castillo de Canena Arbequina Reserva de Familia 500ml

Aceite de Oliva Virgen Extra de Cosecha Temprana y Extracción en Frío

Variedad: Arbequina.

Puntuaciones y Premios	Medalla de Oro China Olive Oil 2014, Medalla de Oro Olive Japan 2016, Mejor Compañia Oleícola del Mundo en 2016 por Flos Olei, Sofi Adward de Oro 2016
Productor	Castillo de Canena Olive Juice
Origen	Canena (Jaen)
Variedad	Arbequina
Acidez	0.11
Contenido	500ml
Elaboración	Antes de cumplir las 4 horas desde su recolección, Se procede a la extracción en frío del aceite mediante procedimientos mecánicos, Y se almacena en acero inox. con nitrógeno hasta su embotellado
Maridaje y Gastronomía	Alcachofas, Bizcochos, Carpaccios, Ceviches, Cremas, Ensaladas, Ensaladas con cítricos, Gazpacho, Pescados, Postres Dulces, Quesos Curados, Salmorejos, Tostadas, Vinagretas
Recomendaciones	Conservar en lugar fresco y seco alejado de luz directa