Descripción

Cuñas de Queso de Oveja (2 unidades)

Tanto la quesería, como los rebaños de Ovejas Manchegas, se encuentran en el Campo de San Juan, subcomarca, situada entre las provincias de Toledo y Ciudad Real, en pleno corazón de La Mancha.

Combinación de tres factores:

• Leche de Ovejas Manchegas, alimentadas en los campos y montes de esta comarca.
• Elaboración artesanal, siempre en pequeños lotes, cuidando el proceso.
• Maduración tranquila y natural. Al queso se le dan, los meses de curación necesarios según la tradición manchega. Sin prisas, cumpliendo los plazos.

Esta Combinación hace de Puente Viejo, un Queso de Oveja Artesano, que nos recuerda a los quesos elaborados en La Mancha en tiempos pasados…

Este lote de Cuñas de Queso Artesano, incluye:

• 1 Cuña Queso de Oveja Curado Puente Viejo Artesano (350gr aprox.)
• 1 Cuña Queso de Oveja Reserva en Manteca Puente Viejo Artesano (350gr aprox.)

Ideal para crear una tabla de quesos en una ocasión especial o para disfrutar con tu pareja de una cena romántica, como la de San Valentín.