Descripción

Aguacate Reed Ecológico (500gr)

El Aguacate Reed Ecológico, tiene una peculiar forma redonda, como una pelota grande, que lo diferencia de cualquier otra variedad.

La piel del Aguacate Reed es de color verde, áspera al tacto, gruesa y brillante.

Es la variedad de Aguacate más tardía, su recolección va desde Abril hasta Agosto en las costas de Andalucía.

Es una variedad cuya piel permanece verde cuando madura por lo que tenemos que fijarnos cuando ceda a la presión de los dedos.

Puede que su aspecto en forma redonda no le haga tener una imagen que nos recuerde a un aguacate y por eso tendemos a no tenerlo en consideración, pero sin duda, es un aguacate con un sabor a cacahuete muy intenso y una textura densa y carnosa que lo sitúan a la altura de otros grandes reconocidos como el Aguacate Hass Ecológico.

Dentro de los múltiples beneficios que tiene para nuestra salud, destacamos:

• Son muy nutritivos, ya que contienen 20 vitaminas y minerales (en un solo alimento).
• Ayuda a bajar el colesterol y triglicéridos.
• Ayuda y aumenta la absorción de nutrientes.
• Mantiene la salud del corazón (ya que es rico en ácidos grasos monoinsaturados).
• Contiene gran cantidad de Fibra.
• Puede ayudar a prevenir el cáncer.
• Puede ayudarnos a bajar de peso (gracias a que son altos en fibra y bajos en carbohidratos).

El Aguacate Reed Ecológico, es delicioso y muy fácil de incorporar, en nuestra dieta y en nuestro platos como:

• Ensaladas con cítricos y Aguacate Reed.
• Tartar de Tomate y Aguacate Reed.
• Pulpo a la brasa con Aguacate Reed y Aceite de Castillo de Canena Ahumado
• Crujientes de ajo negro de las Pedroñeras con salmón ahumado y Aguacate Reed.
• Aguacate Reed relleno con huevo de codorniz y jamón

¿Y porque no terminar una cena romántica o una velada especial con un postre de Aguacate Reed?, como por ejemplo:

• Trufas de Aguacate Reed con coco rallado
• Crema de Chocolate, Aguacate Reed y Plátano Gabaceras Bio.
• Brownie de Aguacate Reed

Ahora dejamos volar tu imaginación, ¿dulce o salado?, tú decides…

¡Buen Provecho!.

Origen Certificado, Andalucia.