Descripción
Mejillones en Escabeche Ecológicos Orbe
Los mejillones en escabeche Ecológicos de Orbe, se crían en bateas fabricadas con materiales respetuosos con el medio ambiente, una vez que han alcanzado el tamaño adecuado, se procede a una exhaustiva limpieza de los Mylitus galloprovincialis.
Después, se cuecen y se retiran las conchas. Por último, se someten a una técnica de deshidratación para que eliminen el agua que no han soltado durante la cocción.
Los mejillones Bio se cubren con nuestro escabeche ecológico: una receta elaborada con vinagre, pimentón, sal y aceite de oliva virgen extra, todos ellos procedentes de agricultura respetuosa con el medio ambiente y certificada por el Consejo Regulador de Agricultura Ecológica.
Estos Mejillones, se pueden degustar directamente desde la lata y así disfrutar de un bocado sabroso y nutritivo.
Te lo llevamos a casa, ¡te sorprenderán!.
Y no olvides, combinarlos con nuestras Tostadas de Pasas y Nueces o Cañas de Pan Feo Artesano.
Mejillones de Origen: UE
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