Descripción

Queso de Cabra Artesano Curado La Casota

Quesería La Casota

La Solana (La Mancha)

Origen	Origen de la leche: España
Productor	Quesería La Casota, La Solana (Ciudad Real)
Información Nutriconal (Valores por 100gr)	VALOR ENERGÉTICO…………………. 1641kj/4366kcal GRASAS……………………………………. 34g DE LAS CUALES SATURADAS……. 21g HIDRATOS DE CARBONO …….….. 0,5g DE LOS CUALEZ AZÚCARES …..… 0,5g PROTEINAS ………………………………. 22g SAL …………………………………………… 1,70g
Ingredientes	Conservador E-252, Cuajo, Estabilizante: cloruro cálcico, Fermentos Lacticos, Leche de Cabra, Sal
Contenido	Entre 2,100 – 2,300 Kg
Alérgenos	Lactosa
Maridaje y Gastronomía	Aceite de Oliva Virgen Extra Reserva de Familia Castillo de Canena, Alcachofas, Carpaccios, Ceviches, Embutidos, Ensaladas, Foie, Jamón, Patés, Platos de Pasta, Risottos
Recomendaciones	Conservar en lugar refrigerado tras la compra, Se recomienda atemperar 20 minutos antes de consumir