Descripción
Manzana Golden Ecológica Nacional (Kg)
La Manzana Golden Ecológica, suele ser mediana – pequeña, con una tonalidad dorado – verdoso.
Contienen alrededor de un 80% de agua, su carne es más blanda, que otras variedades de manzana, lo que las hace ser más consumidas por niños.
Tiene un sabor dulce y una textura muy suave por lo que es idónea para repostería (Tarta de Manzana con mermelada de melocotón y canela) o para su consumo al natural.
Las Manzanas Golden solo contiene 52 Kcal por 100 gr de producto, y nos aporta carbohidratos fundamentalmente en forma de azúcares como fructosa, glucosa y sacarosa.
También contiene vitaminas A B y C, fibra soluble e insoluble (al contener Pectina, nos ayuda a controlar el colesterol y al transito intestinal), y minerales como el potasio.
Pero destaca principalmente por su aporte en fitoquímicos y flavonoides como la quercetina, un antioxidante natural.
La Manzana Golden Ecológica, es más atractiva visualmente, ya que sus tonalidades doradas – verdosas y su forma más bien redondeada, la hacen muy apetecible.
Proceden de una Agricultura Ecológica Certificada y Sostenible, en la cual no se utilizan ningún tipo de ceras (para hacer que su piel quede reluciente y brillante).
Se recomienda su consumo con piel, ya que así obtendremos todos sus beneficios en fibra y vitaminas.
Pero seguro que os conquistará por su textura y su sabor dulce.
Les encantará a los más pequeños de la casa, ¡pruébalas!.
Procedente de Agricultura Ecológica Certificada
Origen Cataluña
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