Descripción

Pepino Tipo Francés Ecológico (500gr)

El Pepino Tipo Francés Ecológico, pertenece a la familia de las curcubitáceas, de esta misma familia también son las Calabazas y la Sandia.

El Pepino Ecológico, es un ingrediente típico en las ensaladas mediterráneas y su variante encurtida, el pepinillo, un popular aperitivo. En otros lugares del norte de Europa ya se elaboran las llamadas sopas de pepino (que son muy populares). En la cocina Española se utiliza también como ingrediente principal en el Gazpacho Andaluz, en la Pipirrana, cremas, etc.

Entre muchas de sus propiedades destacamos:

• Tienen un bajo valor calórico solo 16 Kcal. por 100 gr. (ideal para incorporar en dietas de adelgazamiento).
• Contienen mucha Fibra (la cual nos ayuda al transito intestinal y hacer las digestiones más ligeras).
• Están compuestos por un 95% de agua, lo que le hace un alimento ideal para el verano (ayuda a nuestra hidratación).
• Contiene Fisetina, que es un Flavonol Antiinflamatorio (nos ayuda a mantener la salud cerebral).
• Contienen Polifenoles llamados Lignanos (los cuales ayudan a reducir el riesgo de padecer cáncer: mama, útero, ovario y próstata).
• Contienen Vitaminas B, Vitamina C, vitamina K y minerales como el Cobre, Potasio y Manganeso.
• Contiene Beta-Carotenos y Antioxidantes naturales como: Quercetina, Luteolina y Kaempferol.

En resumen, consumir Pepino es verdaderamente beneficioso para nuestra salud, ya que nos aporta mucha agua, fibra, vitaminas y antioxidantes naturales.

Pero realmente beneficioso, es consumir Pepino Ecológico Certificado, ya que el Pepino Convencional, es uno de los alimentos más contaminados por pesticidas, herbicidas, fertilizantes sintéticos, colorantes artificiales, ceras abrillantadoras, compuestos químicos, etc, etc.

Procedente de Agricultura Ecológica Certificada

Origen: Málaga