Descripción
Pimiento California Rojo Ecológico (500gr)
El Pimiento California Rojo Ecológico, tiene un sabor más intenso y dulce que el pimiento verde y amarillo. Solo aporta 33 Kcal. por 100 gr., pero a su vez multitud de vitaminas y nutrientes.
Destacamos sus propiedades nutricionales:
- Son ricos en Licopenos, un pigmento vegetal natural, del grupo de los carotenoides, con propiedades antioxidantes (según estudios científicos, previenen la oxidación de las células).
- Gran contenido en Vitamina C, la cual ayuda a la absorción de Hierro (muy indicados para personas con anemia).
- Contienen Vitamina B6 y Magnesio, que ayudan a combatir la ansiedad y el insomnio.
- Gracias a su contenido en Beta-carotenos, Capsantina, Quercitina y Luteolina, previene el colesterol malo.
- También contiene luteolina, ayuda a la memoria y al envejecimiento del cerebro.
Nos aporta muchos beneficios a nuestro organismo, ayuda a prevenir el cáncer, y enfermedades degenerativas, también favorece nuestro sistema nervioso, inmunológico y estimula el funcionamiento de nuestro corazón.
Es bueno para la vista, huesos, dientes, uñas y cabello. Ayuda a tratar dolores causados por patologías como reuma o artritis.
Y a todos estos beneficios le añadimos que es 100% Ecológico Certificado.
Es ideal para elaborar:
- Guarniciones para platos de pescado y carne
- Salteado de verduras para arroces, quinoa, couscous, etc.
- Verduras a la parrilla con Aceite Castillo de Canena Ahumado
- Para Asarlos al horno rellenos de arroz con verduras ecológicas
- Platos de pasta con verduritas salteadas
Estás son algunas ideas, para utilizar nuestro Pimiento California Rojo Ecológico
Procedente de Agricultura Ecológica Certificada
Origen: Málaga
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