Descripción

Mermelada de Arándano La Encineta

Para elaborar esta Mermelada de Arándano, se utilizan arandanos de pequeños productores de Cantabria.

Todo el proceso de elaboración, es manual y artesanal.

Por ello se limpian cuidadosamente y se preparan para la elaboración.

Después se confita todo junto con el azúcar y un aporte de zumo de limón que nos proporciona un antioxidante natural.

Con todo esto conseguimos una mermelada de color violáceo brillante, en su textura se encuentran trozos del fruto prácticamente entero.

Muy recomendada para la elaboración de salsas que acompañan a la carne de caza y carnes rojas.

También es excelente acompañante de postres lácteos, siendo un clásico acompañando a la tarta de queso, yogur natural, cuajada o queso de untar.

Una delicia para los desayunos, meriendas, momentos especiales o para incluir en un regalo original.

¡Le encantará a toda la familia!.